Képünk csak illusztráció (Fotó: Wikipédia)
Vendéglátóhelyeket és aszalt gyümölcsöket, olajos magvakat, szaloncukrokat és héjas gyümölcsöket árusító karácsonyi vásárokat, piacokat, vásárcsarnokokat és boltokat ellenőrzött az adventi időszakban a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH) és a szakmai irányítása alatt álló kormányhivatalok – írják közleményükben.
A szaloncukrok és olajos magvak esetében minden tizedik terméknél találtak hiányosságot. A problémák főként a termék összetételére, származására és nyomonkövetésére vonatkozó tájékoztatásnál adódtak.
A karácsonyi vásárok vendéglátó egységei közül 176-ot ellenőriztek, ezek közül került ki hat olyan, ahol ideiglenesen fel kellett függeszteni a működést, mert nem voltak adottak a zöldségelőkészítés higiénikus feltételei. Több vásár esetében problémát jelentett a vízellátás és a szennyvíz megfelelő kezelése is. Akadt olyan hely, ahol nem volt folyó meleg víz a kézmosáshoz, valamint a szennyvíz elvezetése nem zárt rendszerben történt. További hiányosság, hogy a készételeket nem mindig tartották megfelelő hőmérsékleten, illetve az újramelegítés feltételei nem mindenhol voltak biztosítottak.
Olvasd tovább itt: hang.hu
