Új hungarikumokkal gazdagodott a Hungarikumok Gyűjteménye: a tepertős pogácsa és a vecsési savanyúság mostantól benne van, így összesen már száz hungarikum szerepel a listán. Nagy István agrárminiszter elmondta, hogy ezzel párhuzamosan a Magyar Értéktár is bővült, hiszen az ulti kártyajáték és a híres versenyló, Kincsem is bekerült a gyűjteménybe.
Az Agrárminisztérium közleménye alapján a vecsési savanyú káposzta kiválósága a sváb receptúrák és a helyi alapanyagok érdeme. A tepertős pogácsát Nagy István a magyar konyhaművészet egyik legismertebb és legkedveltebb sós süteményének tartja, amely a paraszti hagyományokat őrzi.
A legújabb döntések nyomán a Magyar Értéktárba további közösségi és sporthagyományokra alapozott nemzeti értékek kerültek. Az ulti játék széles körben elterjedt a magyarság körében, míg Kincsem, a magyar csodakanca, a hazai lóversenysport ikonikus alakja is helyet kapott.
Mindezek eredményeként a Hungarikumok Gyűjteményében nyilvántartott értékek száma 98-ról 100-ra emelkedett, a Magyar Értéktár elemeinek száma pedig 162-ről 164-re nőtt.
Forrás telex.hu
