Fotó: Magyar Hang/Lukács Csaba
Ma már gyakorlatilag mindennek van világnapja, így a ginnek is – ezt a gabonából vagy melaszból készült, borókabogyóval ízesített italt minden évben június második szombatján ünneplik. A világnap alkalmából a fővárosban fesztivált rendeztek, ami idén már ötödik alkalommal zajlik. A Városháza parkban már pénteken megnyílt a Gin Market, amely ezúttal teljesen környezetbarát megoldásokat alkalmaz.
A belváros szívében megrendezett kétnapos fesztivál laza, de igényes kulturális programot kínál, amely az élmények mellett a környezetvédelmet is hangsúlyozza. A Jana ásványvíz és a Zöld Budapest Alapítvány együttműködésével a visszaváltható palackok betétdíjából új fákat ültetnek a városban. A fesztivál során repohárrendszert használnak, és teljesen kiiktatják az egyszer használatos műanyagokat, ezzel csökkentve az esemény ökológiai lábnyomát.
A látogatók 40 kiállítót és több mint 100 különböző italt kóstolhatnak, az idén pedig prémium rumokkal és tequilával is bővült a választék. A belépőjegy tartalmaz egyedi Gin Market poharat, 5 kóstolózsetont és ingyenes masterclass előadásokat, amelyeken szakértők mesélnek a párlatok világáról.
A fesztivál különleges szakmai és közösségi programokat is kínál: június 13-án, szombaton kerül sor az Elefánt Nagydíj díjátadóra, ahol a közönségszavazás alapján kiderül, mely hazai vendéglátóhelyek lettek a legnépszerűbbek. A szombat esti programban Rakonczai Imre koncertje és Makszim DJ szettjei várják a vendégeket a szabadban. További információk és jegyvásárlás: www.ginmarket.hu
Makrai Sonja
Feltörekvőben a magyar ginkultúra
Ki gondolta volna, hogy a gin egykor utcai zavargásokhoz vezetett, és még a demográfiai adatokat is jelentősen befolyásolta?
Forrás hang.hu
