Határérték feletti hisztamintartalmat mutattak ki egy Olaszországból származó tubusos szardellapasztában, így a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság visszahívta a terméket a boltokból. Az érintett élelmiszer márkája „Zarotti”, kiszerelése 60 grammos.
Az Európai Unió élelmiszer- és takarmánybiztonsági gyors riasztási rendszerén (Rapid Alert System for Food and Feed, RASFF) érkezett bejelentés alapján Olaszországból származó tubusos szardellapasztában határérték feletti hisztamintartalmat mutattak ki. A termékből egy olasz nagykereskedőn keresztül Magyarországra is érkezett.
Fotó: NKFH
A Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság késedelem nélkül felvette a kapcsolatot az érintett vállalkozással (Olaszbolt Kft.), a vállalkozás az NKFH-val együttműködve, a fogyasztók egészségvédelmét szem előtt tartva, saját hatáskörben azonnal megtette a szükséges intézkedéseket, gondoskodott a kifogásolt tételek fogyasztóktól történő visszahívásról. A vállalkozás által megtett intézkedéseket, valamint a visszagyűjtött termékek további sorsát (megsemmisítését vagy elszállítását) a hatóságnyomon követi – írja közleményében az NKFH.
Az intézkedés a „Zarotti” márkájú, 60 grammos kiszerelésű, 24072026-os tételszámú, a minőségét 2026. július 24-ig megőrző termékre vonatkozik.
A hisztamin nagy mennyiségben történő bevitele egészségügyi kockázatot jelenthet, különösen az arra érzékeny személyek számára. Fogyasztása allergiaszerű tüneteket válthat ki, mint például bőrpír, viszketés, fejfájás, torokzsibbadás, szívdobogás vagy emésztőrendszeri panaszok – hívta fel rá a figyelmet az NKFH.
A hatóság azt kéri a termék vásárlóitól, hogy amennyiben a fenti azonosító adatokkal rendelkező termékből vettek, és a termék még a birtokukban van, azt ne fogyasszák el.
Főzz úgy, hogy minden vendég jól járjon – húsos és húsmentes változatok egyetlen könyvben.
MEGVESZEM
![]()
Olvasd tovább itt: index.hu
